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ESCOLA BÁSICA MANIQUE DE BAIXO (EB1/JI)
A Escola Básica de Manique (EB1/JI) pertence ao Agrupamento de Escolas de Alapraia e situa-se na Rua da Escola, em Manique de Baixo, Freguesia de Alcabideche, Concelho de Cascais.
Tem sete salas de aulas do 1.º ciclo e duas salas do pré-escolar, uma Ludobiblioteca/Biblioteca inserida na RBE, refeitório com confeção própria, um pavilhão polivalente e um espaço de logradouro amplo (com árvores e plantas) e bem cuidado.
Os alunos são o centro de todo o processo educativo, num ambiente de responsabilidade, respeito, autonomia, exigência e inovação pedagógica.
A Escola valoriza a participação de toda a comunidade educativa, especialmente a família, através do envolvimento em projetos, comemoração de datas festivas e tempos de aula aberta. A escola promove, diariamente, “O BOM DIA” (1.ª atividade diária, com a participação de todas as turmas); uma vez por semana o “O Bom Dia” é aberto à comunidade.
O Corpo Docente é constituído por professores criativos, disponíveis, responsáveis e empreendedores, em que os principais objetivos são o bem-estar e o sucesso educativo dos alunos. As Assistentes Operacionais contribuem com dedicação para a presença de um clima harmonioso e de segurança.
A escola oferece atividades de enriquecimento curricular (AEC), de componente de apoio à família (CAF) e de Animação e Apoio à Família (AAAF), implementadas e dinamizadas pela Junta de Freguesia de Alcabideche (supervisionadas pela escola), dentro do calendário letivo, bem como nos períodos de interrupção letiva (Natal, Carnaval, Páscoa e férias de verão), com horários a definir anualmente.
A Câmara de Cascais tem vindo a apostar na melhoria da qualidade das Refeições Escolares através da qualificação dos espaços - as cozinhas e os espaços de refeição -, garantindo a qualidade da matéria-prima e a contratação de recursos humanos adequados à boa prestação de serviços.
Depois de iniciado este caminho de qualificação, importa intervir também na educação alimentar e valorizar o serviço prestado.
O projeto “O Chef vai à Escola” é um projeto educativo que permite às crianças interagirem com um verdadeiro chef de cozinha, ganhando sensibilidade para a ciência e a arte de cozinhar e para o equilíbrio nutricional da alimentação que consomem. Este projeto é também uma oportunidade para o próprio pessoal dos refeitórios receber formação, ideias e valorização das suas funções.
O desafio lançado aos chefs é, de a partir dos géneros alimentícios correntes e disponíveis nas cozinhas para o dia, elaborarem uma ementa saudável e criativa. E aproveitando a visita, falar com os alunos, no refeitório ou em sala de aula, sobre a importância de uma alimentação saudável. Pretende-se que este projeto sirva como mote para um debate geral sobre alimentação entre os alunos e professores da comunidade escolar de Cascais.
No dia 22 de fevereiro de 2024, o Chef Tiago Neto veio à EB/JI de Manique de Baixo e trouxe como ementa: Dourada com beurre blanc, batata assada e cenoura caramelizada.
Foi um dia de aprendizagem e de divertimento!
Onde Estamos
Morada
Rua da Escola 233, Manique
2645-463 Alcabideche
Telefone
214 441 105 (Chamada para a rede fixa nacional)
Website: https://www.aealapraia.com/
e-mail: eb.manique@alapraia.edu.pt
e-mail: ji.manique@alapraia.edu.pt
Horário
Componente letiva: 9h - 15h30
Almoço: 12h30 - 14h
Nós no mapa
Coordenadas GPS:
Latitude 38.734827
Longitude -9.3684233